Бас бет Жаңалықтар ТУРЕЦКИЕ БЛЮДА НА ГАЛА УЖИНЕ ЦЕРЕМОНИИ ОСКАР-2019

ТУРЕЦКИЕ БЛЮДА НА ГАЛА УЖИНЕ ЦЕРЕМОНИИ ОСКАР-2019

8 қаралды
0

ПРИ СОДЕЙСТВИИ ФОНДА ‘TURKEY- ONE’   ТРАДИЦИОННЫЕ БЛЮДА ТУРЕЦКОЙ КУХНИ БЫЛИ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ НА ГАЛА УЖИНЕ ЦЕРЕМОНИИ ОСКАР 2019

Собралось большое количество знаменитостей на гала ужине 91-ой церемонии премии Оскар, где были  предоставлены блюда турецкой кухни. При содействии фонда ‘Turkey-ONE’, которая занимается ознакомлением турецкой национальной кухни по всему миру, была предоставлена такая возможность попасть в  изысканное меню гала-ужина 91-ой церемонии премии Оскар.
Были специально приглашены Турецкие шеф-повара Йигит Мирзаоглу и Джихан Кыпчак, которые представили именитым гостям прославленные блюда национальной турецкой кухни. Одно из них – «Алиназик» – готовится из мяса с баклажанами – традиционное угощение из региона Газиантеп.
Блюдо, имеющее 500-летнюю историю и дошедшее до наших времен – «сарма из листьев вишни с оливковым маслом» подавалась к столу еще во Дворце Османов.
Морская кухня Эгейского региона была представлена «Сибасом в лавровых листьях». Из кулинарных рецептов региона Кайсери было выбрано традиционное блюдо «манты в масле».
На десерт были предложены знаменитые турецкие сладости и «гранатовый шербет», которым еще 10 веков назад Османский падишах угощал дорогих гостей.

Пікір қосу

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.